第54节(2 / 4)

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  稍微炒一会后, 倒入清水, 加入八角、干辣椒、盐……酱油等调料后, 将锅盖盖上开始煮。
  在胡老太太开始动手时, 一阵阵浓郁的香味就开始从厨房飘出去。
  “好香啊!”
  孩子们一个个像小狗一样耸动着鼻子,口水都快下来。
  “赶紧剪, 剪完待会就可以吃了。”许青青也觉得香, 低头看一眼见桶里也不剩多少,赶紧招呼孩子们。
  听到她的话, 孩子们一边继续闻着香味, 一边加快速度。
  螺丝尾巴剪起来其实挺费力气, 也就是这群孩子惦记着好吃的不怕手疼,愿意卖力气。
  没多久,桶里的螺丝基本上都被剪完了,剩下一点特别小的,许青青顺手用石头砸碎,丢去喂自家鸡。
  看到那两只鸡吃得还挺欢, 许青青觉得下次还可以摸点回来喂鸡。
  她心里想着,把手洗干净后,端着剩下的螺丝送进厨房。
  早就吸溜了不知道多少次口水的孩子们都跟着她来到厨房,闻到更加浓的香味,有的甚至咬起手指头来。
  “怎么还咬手?”胡老太太看到挤在门外的孩子,不由道。
  许青青把后剪好的螺丝放到灶台上后笑着道:“还不是您做的螺丝太香了,别说他们,我闻着都有点馋。”
  “放了那么多调料,能不香嘛。”胡老太太说完,起身端起一盘花生米,“给你们先解解馋。”
  许青青笑着接过来,拿过去和孩子们一起吃。
  炒花生米还是很香的,换做平时吃到这个,孩子们能高兴坏,但今儿个,闻着带着肉味的螺丝香,却是忍不住吃着手里的看着锅里的。
  好在,也没让他们等太久,螺丝终于可以出锅了。
  许青青没让胡老太太动手,自己拿起一个搪瓷盆把锅里的螺丝盛出来,堆得都冒尖了。
  “你们都让让,咱们出去吃。”
  说完,她直接用抹布包着把盆端到院子里,指挥一个孩子搬出一张凳子当桌上放后,转身进房里。
  她去房间时,孩子们都乖乖围在椅子周围,小鼻子一耸一耸的,倒是没谁敢自己动手拿。
  许青青去房间不是干别的,而是拿牙签。
  没办法,有人吃螺丝能直接吸,她是不行的,一定得用牙签,不然怕呛着。
  说起来她拿出来的那一把牙签还有故事,不是她直接买的,而是每次点外卖时,装筷子和勺子的包装里带的,她把每次的都收集起来,积少成多。
  “我先尝一个看熟没熟。”许青青拿着牙签出来后,捏起一个螺丝吹了吹后,先送到嘴边吮了一口,再用牙签把肉挑出来。
  “熟了没?”
  “好吃吗?”
  在孩子们期待的眼神下,许青青咀嚼着嘴里香辣鲜嫩的螺丝肉点点,一边把壳丢进之前的空桶里一边道:“熟了,你们吃吧,小心烫,吃的时候记得把后面的尾巴掐掉不要,那是不能吃的……”
  她教完螺丝的吃法后,孩子们都迫不及待学着她刚才的动作开动。
  安县本地人还是挺能吃辣的,平常的菜里就经常会放辣椒,甚至会直接拿整个青椒放在坛子里腌,腌成那种又酸又辣的酸辣椒来吃。 ↑返回顶部↑

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