杂菌肉酱（2 / 2）
“我明白了你的意思，既然你只是为了救我，那万万没有我睡床，你打地铺的事情。今晚你睡床，我去打地铺。”竺珂说着，就要去拿床上的褥子和枕头。
谢绍的眉头深深的蹙了起来，“你这是做什么？你是个姑娘家。”
竺珂回头看他，圆圆的杏眼里此刻竟泛着泪花：“你把我当姑娘看吗？”
谢绍没听懂她的意思，但看着她的眼，心口处竟猛的一抽，他猛地别开了脸，“当然。你早些睡吧，屋外晚上风大，我不可能让你出去睡。”谢绍很快走出了里屋，留竺珂一人在床边。她猛地捂住了脸，坐了下去。
方才谢绍的话就像一记重锤，狠狠的砸在她心上。竺珂狠狠的掐着自己的掌心，才没让自己当场哭出来。原本以为的一切，原来，竟是她自己的自作多情。
谢绍心里乱糟糟的，不知道自己做错了什么，竟惹得她快哭了。他出了门，又犹豫的回头看了一眼，觉着有些烦闷。
一个在屋里头睡不着觉，一个在屋外头睡不着觉。
竺珂翻了个身，眼泪早把枕头给打湿，她极力的控制着，才没有抽泣出声。
嫌弃她还不如直说好了，这样到底算什么嘛。他不愿意娶她，所以她只是换了个地方寄人篱下而已。而谢绍根本不知道她在难过什么，他没有娶妻生子的打算，那日叫金婶上门，也只是一时冲动也抱着想要拉她一把的心思，当时谢绍想，万一成了，就是用二十多两银子换了一个姑娘的前程，万一不成，那他也尽力了。
可现如今，真的等人进了门，谢绍才发现这是一桩麻烦事。他从来没跟女人一起生活过，这让他有些不习惯。更何况，竺珂那么美，美到让他觉得不真实。这样的月亮，不是属于这个山沟沟里的。
谢绍彻夜未眠，而竺珂到了后半夜，抽泣的有些累了，朦朦胧胧间睡了过去。
天不亮，谢绍就和往常一样起来了。他刚把褥子和席子收拾起来，里屋的门也开了，竺珂走了出来。
对上谢绍有些疑惑的眼神，竺珂径直走到了他面前：“多谢你救我，我很感激。你提亲的银子，我暂时还还不上，但是我想，既然这段时间我住在你家，总不能白吃白住，以后就由我来做饭好吧？家里的活我能干的我都会去干，等我想法子攒了银子，会尽快走的。”
谢绍又皱起了眉：“我不是让你还钱。”
“但是我这个人不喜欢欠人的，你已经救了我，说不定还要惹上什么麻烦，这个钱我是一定要还的。”竺珂说完，就拿起放在桌上的水壶，朝厨房走去。“我不是什么千金大小姐，家务活我都会干。”
谢绍看着她的背影，听着她说的这些‘合乎情理’的话，没什么错，可他却更加烦闷了。
竺珂走到厨房，谢绍也跟着走了进来，点火，烧水，就像往常一样。竺珂从米筐里舀了一勺白米，又打开柜子，舀了一勺绿豆。
“今天喝绿豆粥，成吗？”
谢绍正在添柴火的手一顿：“你安排。”竺珂便不再说话了。
“我要出去一趟，大概下午回来，午饭你自己吃。”
“嗯，好。”竺珂头也没抬，只搅弄着锅里的米和绿豆。谢绍走到柜子前，只从柜子里拿了两个干巴巴的馒头，又取了挂在墙上的水壶，便出门去了。
等他一走，竺珂才放下了手中的勺子，也走到了柜子前，打开看那些馒头。
也不知道是什么时候做的，硬邦邦的跟石头一样，他竟也能吃得下去。算了，这跟她什么关系，竺珂撇了撇嘴，又放了回去。
既然谢绍不在，竺珂早饭只舀了一碗绿豆粥喝了，剩下的，她放在一旁放凉，这个时节绿豆已经不多了，再要喝要等到来年的夏天。她又打开柜子看了看，发现谢绍家最多的就是肉，而为了保存的久，大部分都是腊肉和腌肉，这样的肉做起来肯定不如新鲜的肉，但好处就是便于保存。
竺珂想了想，拿出了一块风干的五花肉。清洗掉表面的盐粒和香料，放在热水里泡着。接着，竺珂走出了厨房，来到院子里，谢绍出门前已经给阿旺和院子里的鸡都喂过了食，阿旺看见新来的女主人，亲热的跑上去摇尾巴。
竺珂已经不怕它了，不过还是稍稍退了两步，她的目的是拿院子里晾晒着的菌子干，她昨天亲眼看见谢绍采回来放在院子里的。阿旺咬她的裤腿，竺珂不得已的蹲了下来：“我不是你的主人，去玩吧。”
竺珂拿了菌子回了厨房，把泡过的肉拿出来仔仔细细的清洗干净，切成两半，放在锅里，又加入了葱姜蒜，慢慢炖了起来。晾晒过的菌子也有泥沙，竺珂便坐了下来，仔仔细细的开始清洗那些菌子。
菌子干切碎，五花肉煮开之后切成肉丁，再放入糖和香料炒糖色，最后加水小火熬制，放入菌子干，开大火收汁，勾芡，放入辣椒，豆豉，香料，最后再放入一勺油封顶，竺珂忙活了整整半天，用这条风干的五花肉，做出了整整一罐子的杂菌肉酱，香气扑鼻，这样做出来的肉酱，味道好，下饭，而且也可以保存的久。最重要的是，可以带出去。
竺珂把肉酱收了起来，她只是不愿意欠谢绍人情罢了。 ↑返回顶部↑
谢绍的眉头深深的蹙了起来，“你这是做什么？你是个姑娘家。”
竺珂回头看他，圆圆的杏眼里此刻竟泛着泪花：“你把我当姑娘看吗？”
谢绍没听懂她的意思，但看着她的眼，心口处竟猛的一抽，他猛地别开了脸，“当然。你早些睡吧，屋外晚上风大，我不可能让你出去睡。”谢绍很快走出了里屋，留竺珂一人在床边。她猛地捂住了脸，坐了下去。
方才谢绍的话就像一记重锤，狠狠的砸在她心上。竺珂狠狠的掐着自己的掌心，才没让自己当场哭出来。原本以为的一切，原来，竟是她自己的自作多情。
谢绍心里乱糟糟的，不知道自己做错了什么，竟惹得她快哭了。他出了门，又犹豫的回头看了一眼，觉着有些烦闷。
一个在屋里头睡不着觉，一个在屋外头睡不着觉。
竺珂翻了个身，眼泪早把枕头给打湿，她极力的控制着，才没有抽泣出声。
嫌弃她还不如直说好了，这样到底算什么嘛。他不愿意娶她，所以她只是换了个地方寄人篱下而已。而谢绍根本不知道她在难过什么，他没有娶妻生子的打算，那日叫金婶上门，也只是一时冲动也抱着想要拉她一把的心思，当时谢绍想，万一成了，就是用二十多两银子换了一个姑娘的前程，万一不成，那他也尽力了。
可现如今，真的等人进了门，谢绍才发现这是一桩麻烦事。他从来没跟女人一起生活过，这让他有些不习惯。更何况，竺珂那么美，美到让他觉得不真实。这样的月亮，不是属于这个山沟沟里的。
谢绍彻夜未眠，而竺珂到了后半夜，抽泣的有些累了，朦朦胧胧间睡了过去。
天不亮，谢绍就和往常一样起来了。他刚把褥子和席子收拾起来，里屋的门也开了，竺珂走了出来。
对上谢绍有些疑惑的眼神，竺珂径直走到了他面前：“多谢你救我，我很感激。你提亲的银子，我暂时还还不上，但是我想，既然这段时间我住在你家，总不能白吃白住，以后就由我来做饭好吧？家里的活我能干的我都会去干，等我想法子攒了银子，会尽快走的。”
谢绍又皱起了眉：“我不是让你还钱。”
“但是我这个人不喜欢欠人的，你已经救了我，说不定还要惹上什么麻烦，这个钱我是一定要还的。”竺珂说完，就拿起放在桌上的水壶，朝厨房走去。“我不是什么千金大小姐，家务活我都会干。”
谢绍看着她的背影，听着她说的这些‘合乎情理’的话，没什么错，可他却更加烦闷了。
竺珂走到厨房，谢绍也跟着走了进来，点火，烧水，就像往常一样。竺珂从米筐里舀了一勺白米，又打开柜子，舀了一勺绿豆。
“今天喝绿豆粥，成吗？”
谢绍正在添柴火的手一顿：“你安排。”竺珂便不再说话了。
“我要出去一趟，大概下午回来，午饭你自己吃。”
“嗯，好。”竺珂头也没抬，只搅弄着锅里的米和绿豆。谢绍走到柜子前，只从柜子里拿了两个干巴巴的馒头，又取了挂在墙上的水壶，便出门去了。
等他一走，竺珂才放下了手中的勺子，也走到了柜子前，打开看那些馒头。
也不知道是什么时候做的，硬邦邦的跟石头一样，他竟也能吃得下去。算了，这跟她什么关系，竺珂撇了撇嘴，又放了回去。
既然谢绍不在，竺珂早饭只舀了一碗绿豆粥喝了，剩下的，她放在一旁放凉，这个时节绿豆已经不多了，再要喝要等到来年的夏天。她又打开柜子看了看，发现谢绍家最多的就是肉，而为了保存的久，大部分都是腊肉和腌肉，这样的肉做起来肯定不如新鲜的肉，但好处就是便于保存。
竺珂想了想，拿出了一块风干的五花肉。清洗掉表面的盐粒和香料，放在热水里泡着。接着，竺珂走出了厨房，来到院子里，谢绍出门前已经给阿旺和院子里的鸡都喂过了食，阿旺看见新来的女主人，亲热的跑上去摇尾巴。
竺珂已经不怕它了，不过还是稍稍退了两步，她的目的是拿院子里晾晒着的菌子干，她昨天亲眼看见谢绍采回来放在院子里的。阿旺咬她的裤腿，竺珂不得已的蹲了下来：“我不是你的主人，去玩吧。”
竺珂拿了菌子回了厨房，把泡过的肉拿出来仔仔细细的清洗干净，切成两半，放在锅里，又加入了葱姜蒜，慢慢炖了起来。晾晒过的菌子也有泥沙，竺珂便坐了下来，仔仔细细的开始清洗那些菌子。
菌子干切碎，五花肉煮开之后切成肉丁，再放入糖和香料炒糖色，最后加水小火熬制，放入菌子干，开大火收汁，勾芡，放入辣椒，豆豉，香料，最后再放入一勺油封顶，竺珂忙活了整整半天，用这条风干的五花肉，做出了整整一罐子的杂菌肉酱，香气扑鼻，这样做出来的肉酱，味道好，下饭，而且也可以保存的久。最重要的是，可以带出去。
竺珂把肉酱收了起来，她只是不愿意欠谢绍人情罢了。 ↑返回顶部↑