第 16 章（2 / 4）
“这还是你小时候老生病，爸弄回来专门给你熬中药用的。我刚才想起它了，翻了翻居然还在。凑合着用吧，烧个开水肯定还行。”
宁奕就像是故意跟她解惑一样，一边用扇子扇着火，一边说道。
家里的灶台本来就是两个灶眼，比起一般人家要多一个，这已经让在古代连蜂窝 煤都没得用的宁欣很欣慰了。
现在又多了一个可以来回拎的炉子，她更是满意的不得了。
哪里又会嫌弃？
宁老太接过点火的活儿，让宁奕配合孙女一起去把凉茶泡上。
宁欣配好料，放入大保温桶，然后悄悄滴入灵泉水，宁毅则将提前烧好的开水一壶一壶的灌进去。
三个人忙活效率要比昨天早上宁欣自己干快了不知道多少倍，没一会儿百花茶和薄荷茶就全都泡好了。
继续在炉子上坐水烧着，撵宁奕出门，宁欣和奶奶开始配合着做青瓜凉糕。
这凉糕的做法极为简单，无非是把糯米粉，水，糖搅拌成面糊糊放在锅里蒸成糕，然后放凉揉匀切块儿就可以了。
宁欣则做的比较精细。
她先将黄瓜切碎，加洗干净的薄荷叶一起剁成泥，然后将菜泥过滤成汁，用它替代替水来和面。
这样做出来的凉糕就天然带出了一股黄瓜的清香还有薄荷的清凉味道。
按理说这糕要放在锅里蒸熟，成品的颜色有可能会发乌。可因为放了灵泉水的缘故，那糕并没有变颜色，依然翠绿翠绿，看上去好看极了。
将盛糕的浅盘放在凉水里镇着，切了一小块儿塞到了奶奶的嘴里。
老太太推让不过吃了下去，喜欢的不住嘴的夸。
直说自己从来没有吃过这么好吃又好看的糕，这么好的东西给她吃都浪费了。
可宁欣对今天的成品却并不满意。
要是有琼脂就好了。
要是有，她就可以做两种，一种这样蒸的，一种直接冷凝。
相信有对比的话，购买的人就会更多，效果也会更好。
唉，有空的时候还是得多出去走走，自己对这里还是太不熟悉了。
另外回头还得再去做几个模具。
宁欣暗暗的把这些想法记在了心里。
待糕变凉，祖孙俩将它们切成了小块儿，分别盛放在昨天买回来的白色小盘子里。
白色的瓷碟配着绿色的凉糕，看上去就像是玉石放在冰盘上，真是瞥一眼就让人从心里觉得凉爽。
-
有了昨天凉茶会不够卖的体验，今天一大早宁家的小院儿就快被人挤炸了。
先是不到七点，王金英就跑来灌了两壶凉茶。
说是她家老刘交待了，让给他和儿子各带一壶。 ↑返回顶部↑
宁奕就像是故意跟她解惑一样，一边用扇子扇着火，一边说道。
家里的灶台本来就是两个灶眼，比起一般人家要多一个，这已经让在古代连蜂窝 煤都没得用的宁欣很欣慰了。
现在又多了一个可以来回拎的炉子，她更是满意的不得了。
哪里又会嫌弃？
宁老太接过点火的活儿，让宁奕配合孙女一起去把凉茶泡上。
宁欣配好料，放入大保温桶，然后悄悄滴入灵泉水，宁毅则将提前烧好的开水一壶一壶的灌进去。
三个人忙活效率要比昨天早上宁欣自己干快了不知道多少倍，没一会儿百花茶和薄荷茶就全都泡好了。
继续在炉子上坐水烧着，撵宁奕出门，宁欣和奶奶开始配合着做青瓜凉糕。
这凉糕的做法极为简单，无非是把糯米粉，水，糖搅拌成面糊糊放在锅里蒸成糕，然后放凉揉匀切块儿就可以了。
宁欣则做的比较精细。
她先将黄瓜切碎，加洗干净的薄荷叶一起剁成泥，然后将菜泥过滤成汁，用它替代替水来和面。
这样做出来的凉糕就天然带出了一股黄瓜的清香还有薄荷的清凉味道。
按理说这糕要放在锅里蒸熟，成品的颜色有可能会发乌。可因为放了灵泉水的缘故，那糕并没有变颜色，依然翠绿翠绿，看上去好看极了。
将盛糕的浅盘放在凉水里镇着，切了一小块儿塞到了奶奶的嘴里。
老太太推让不过吃了下去，喜欢的不住嘴的夸。
直说自己从来没有吃过这么好吃又好看的糕，这么好的东西给她吃都浪费了。
可宁欣对今天的成品却并不满意。
要是有琼脂就好了。
要是有，她就可以做两种，一种这样蒸的，一种直接冷凝。
相信有对比的话，购买的人就会更多，效果也会更好。
唉，有空的时候还是得多出去走走，自己对这里还是太不熟悉了。
另外回头还得再去做几个模具。
宁欣暗暗的把这些想法记在了心里。
待糕变凉，祖孙俩将它们切成了小块儿，分别盛放在昨天买回来的白色小盘子里。
白色的瓷碟配着绿色的凉糕，看上去就像是玉石放在冰盘上，真是瞥一眼就让人从心里觉得凉爽。
-
有了昨天凉茶会不够卖的体验，今天一大早宁家的小院儿就快被人挤炸了。
先是不到七点，王金英就跑来灌了两壶凉茶。
说是她家老刘交待了，让给他和儿子各带一壶。 ↑返回顶部↑