第一百六十四章 学习厨艺（2 / 4）
“好”。
她拿的很快，一下子就把东西递了过来，许颜欢连忙接过放在桌子上。
她先把青红椒拿去洗洗干净，在放在案板上切，因为平时在家切的东西不多，所以切的不是很好看，也没有顾瑾尘切东西时切的那么熟练。
王老师看她切东西有种揪心的感觉，深怕她一个不小心切到自己手了，真的好想帮她切。
“你小心一点，别切到——”。
“嘶”。
手这个字还没说出来，就听到她倒吸一口凉气的声音。
王老师：“……”
真的是怕什么来什么。
“没事吧，我看看深不深”。
王老师上前查看她的手，上面正冒着血珠。
“还好还好，不怎么深，这里没有创口贴你先用纸巾包一下，等回去的时候你在用创口贴包”。
边说着就把放在旁边的餐巾纸给拿了一张出来。
许颜欢把流出来的血给擦干净，用纸巾包好，然后接着切，这次切的比上次还要小心。
终于切好了她刚才说的东西，花椒也准备好了。
“然后在锅里倒入适量的油，下花椒煸出香味，在把花椒捞出来不用放在旁边”。
许颜欢似懂非懂的点头，拿着一小瓶的油不知道她口中的适量是多少。
小心翼翼的到了一点，问道：“够了吗？”
“不够”。
“这样呢？”她又接着倒了进去，小心的样子深怕自己会倒多了。
“这个够了，然后你等油稍微开了一点就下花椒进去炒”。
许颜欢开火，等油稍微有些沸腾了，把花椒放进去炒，等炒出香味了又给它倒了出来。
“和刚才的一样，下入干辣椒段煸出香味”。
许颜欢开火接着炒，比起刚才这次就显的熟练了很多。
见时机差不多了，她又说：“下青红椒丝和土豆丝炒匀”。
许颜欢听话的翻炒着，做饭挺辛苦的，她这么炒手臂都有些酸了。
“可以加入白醋，翻炒均匀，这个时候加白醋，主要是润锅，防止土豆丝烧糊粘锅，同时让土豆丝酸得更有内涵”。
许颜欢目光四处找着，找到白醋之后放了一勺进去。
“加入生抽和少许的盐调味”。
王老师有条不紊的指挥着，她也默默的跟着。 ↑返回顶部↑
她拿的很快，一下子就把东西递了过来，许颜欢连忙接过放在桌子上。
她先把青红椒拿去洗洗干净，在放在案板上切，因为平时在家切的东西不多，所以切的不是很好看，也没有顾瑾尘切东西时切的那么熟练。
王老师看她切东西有种揪心的感觉，深怕她一个不小心切到自己手了，真的好想帮她切。
“你小心一点，别切到——”。
“嘶”。
手这个字还没说出来，就听到她倒吸一口凉气的声音。
王老师：“……”
真的是怕什么来什么。
“没事吧，我看看深不深”。
王老师上前查看她的手，上面正冒着血珠。
“还好还好，不怎么深，这里没有创口贴你先用纸巾包一下，等回去的时候你在用创口贴包”。
边说着就把放在旁边的餐巾纸给拿了一张出来。
许颜欢把流出来的血给擦干净，用纸巾包好，然后接着切，这次切的比上次还要小心。
终于切好了她刚才说的东西，花椒也准备好了。
“然后在锅里倒入适量的油，下花椒煸出香味，在把花椒捞出来不用放在旁边”。
许颜欢似懂非懂的点头，拿着一小瓶的油不知道她口中的适量是多少。
小心翼翼的到了一点，问道：“够了吗？”
“不够”。
“这样呢？”她又接着倒了进去，小心的样子深怕自己会倒多了。
“这个够了，然后你等油稍微开了一点就下花椒进去炒”。
许颜欢开火，等油稍微有些沸腾了，把花椒放进去炒，等炒出香味了又给它倒了出来。
“和刚才的一样，下入干辣椒段煸出香味”。
许颜欢开火接着炒，比起刚才这次就显的熟练了很多。
见时机差不多了，她又说：“下青红椒丝和土豆丝炒匀”。
许颜欢听话的翻炒着，做饭挺辛苦的，她这么炒手臂都有些酸了。
“可以加入白醋，翻炒均匀，这个时候加白醋，主要是润锅，防止土豆丝烧糊粘锅，同时让土豆丝酸得更有内涵”。
许颜欢目光四处找着，找到白醋之后放了一勺进去。
“加入生抽和少许的盐调味”。
王老师有条不紊的指挥着，她也默默的跟着。 ↑返回顶部↑