第四十四章 露一手（2 / 2）
“没什么，我就是突然想到，不知道你能不能吃辣？”我愣了一下才说倒。
“能吃啊，你做就行了。”
“那好，那个艳姐你去外面等就可以了，我这边很快就好了。”刚才没注意就算了，现在知道了，我总感觉有个人看着不是很自然。
“没事，我还从来没见过男人做饭的样子，就是想看看，你做你的就是了，需要我帮忙的你就说一声。”艳姐笑着说到，一副想看好戏的表情。
听艳姐这么说，我还感觉紧张了起来，不过这并不影响我做菜，既然你想看，就露一手给你瞧瞧。
鱼已经弄好，我把买的素菜分类切好，依次放在锅里炒到刚熟的样子，然后放在一个锅里，锅是那种很浅的不锈钢平底锅，就和那种在电磁炉上用的锅差不多，因为我没找到大碗可以装鱼，于是就用这个锅代替一下。
素菜弄好，我就开始炒料，这是最关键的一步，整个鱼的味道就靠这个料来决定，把干辣椒，姜蒜和郫县豆瓣酱这些东西准备好，依次放到油锅里炒着，很快香味就出来了，见炒得差不多，我把旁边早就准备好的清水倒了下去，其实如果要是提前准备好高汤的话，会比用清水更好，不过我没准备，所以只能用清水了。
盖上锅盖，等水烧开依次把鱼头鱼排和鱼片放进去煮上三分钟，然后把鱼和汤一起倒在刚才放素菜的锅里，撒上花椒和辣椒面，用滚油一浇这道水煮鱼就好了。
只是鱼做好了，我却发现一件让我很尴尬的事情。 ↑返回顶部↑
“能吃啊，你做就行了。”
“那好，那个艳姐你去外面等就可以了，我这边很快就好了。”刚才没注意就算了，现在知道了，我总感觉有个人看着不是很自然。
“没事，我还从来没见过男人做饭的样子，就是想看看，你做你的就是了，需要我帮忙的你就说一声。”艳姐笑着说到，一副想看好戏的表情。
听艳姐这么说，我还感觉紧张了起来，不过这并不影响我做菜，既然你想看，就露一手给你瞧瞧。
鱼已经弄好，我把买的素菜分类切好，依次放在锅里炒到刚熟的样子，然后放在一个锅里，锅是那种很浅的不锈钢平底锅，就和那种在电磁炉上用的锅差不多，因为我没找到大碗可以装鱼，于是就用这个锅代替一下。
素菜弄好，我就开始炒料，这是最关键的一步，整个鱼的味道就靠这个料来决定，把干辣椒，姜蒜和郫县豆瓣酱这些东西准备好，依次放到油锅里炒着，很快香味就出来了，见炒得差不多，我把旁边早就准备好的清水倒了下去，其实如果要是提前准备好高汤的话，会比用清水更好，不过我没准备，所以只能用清水了。
盖上锅盖，等水烧开依次把鱼头鱼排和鱼片放进去煮上三分钟，然后把鱼和汤一起倒在刚才放素菜的锅里，撒上花椒和辣椒面，用滚油一浇这道水煮鱼就好了。
只是鱼做好了，我却发现一件让我很尴尬的事情。 ↑返回顶部↑