263:这鱼有点腥（4 / 5）
但是她现在跟着顾清仪干了这么久，那豆坊在惠康城极为红火，每天天不亮就有百姓去排队，多少人家的饭桌上能填一道不算太贵，一个月能吃得起几回的豆腐餐。
原来干这个只是想抱皇后这大腿，想要为以后谋个出路，但是现在傅兰韵许是跟丈夫的感情慢慢融洽，在王府的日子越来越轻松，再做起这差事后，她的心境又不一样了。
有时候，她闲来无事就会在豆坊的二楼隔着窗子看着下头排队的人，听着他们高高兴兴的聊天，说着惠康城的家长里短新鲜事儿，听着他们说隔壁家的小二妞因为吃了豆腐多高兴，前街的阿嬷牙齿都掉光了，以前只能喝稀粥，现在能吃豆腐了。
百姓们的话题都是市坊间百姓家寻常不过的事情，可就是这样以前她听一句都觉得污耳朵的事情，现在却能一壶茶，一叠点心坐在那里一听半天不挪窝儿。
她觉得自己变成了以前她最看不起的市侩的无知妇人，但是她很开心，比以前任何时候都开心。
所以这次月饼的事情，皇后一开口她就知道什么意思了。
皇后肯定不希望这种东西老百姓吃不上，但是这东西用料与工艺不同，若是完全不赚钱那成定不能长久维持。
豆坊是因为只要有豆子就能开工，豆子买来并不贵，因此本钱有限，她们不赚钱但是也不会亏钱，能正常维持。
可是月饼听说要用烤炉，而且又是面粉又是油，还有那馅料，哪一样的价钱都不低，所以定价也是个问题。
这东西不像是豆坊每天都会有很多人买，因为便宜。
月饼定价太便宜他们亏本，若是定价高百姓吃不起，他们做出来卖不出去纯赔本，肯定这铺子开不长。
傅兰韵也有些发愁，皇后上次赏赐她一盒月饼，她吃过后就觉得这生意能做，但是怎么做还没个章程。
“娘娘的意思是？”傅兰韵虚心求教，她觉得皇后肯定有办法。
顾清仪就笑着说道：“咱们做两种铺子，一种是给百姓吃得，平价维持收支平衡跟豆坊一样就成，另外一种就是专门卖给有钱人的贵价铺子。”
顾清仪的想法也简单，给百姓做的月饼扎实些，像是五仁、豆沙、黑芝麻馅的这类月饼均价低，原料价低，那么成品的价格也能压下来。
卖给贵族的当然不一样，什么蛋黄月饼啊，鲍鱼月饼啊，火腿月饼啊都可以安排上，包装，用料，味道全部拔尖，当然价格也拔尖。
尤其是有对比，贵族吃的跟百姓吃的那是天地之别，既能满足这些人虚荣心，又能满足百姓能吃上平价月饼的愿望。
搞宣传嘛，顾清仪立刻想到了钟湛，毕竟当初卖军演的位子，这一位业绩也别优秀，这次的事情完全可以交给他。
顾清仪跟傅兰韵一说，傅兰韵目瞪口呆，还能这样干？
细细一想，咦，好像真的能行。
“臣妾跟钟大人不好直接往来，不如娘娘让钟少夫人与我同做此事。”傅兰韵笑着说道。
她知道皇后跟李茶英关系好，这次借机让李茶英也能露面捞点功绩。算是她回报皇后的情谊。
皇后一想也是，钟湛是男子，确实不好跟傅兰韵一个女子常常接触，人言可畏，于是就道：“也好，等我问问茶英看她愿不愿意。”
傅兰韵就道：“娘娘事务繁忙，这点小事臣妇替娘娘分忧，我亲自去拜访钟少夫人，与她说明原委，以钟少夫人侠肝义胆的性子，必然会愿意的。”
顾清仪：……
傅兰韵如今这张嘴吹起人来，真有点让人招架不住。
但是，傅兰韵这样说肯定不只是为了怕马屁，估计是想借此事与李茶英修复关系。
她略略一想就同意了，笑着说道：“等你们商议好了再来与我说就是。”
傅兰韵满口应下来，高高兴兴的出了宫。
眼看着就要到中秋节，宋封禹特意跟顾清仪商议，想要接顾父顾母进宫过节，也算是团聚一下。 ↑返回顶部↑
原来干这个只是想抱皇后这大腿，想要为以后谋个出路，但是现在傅兰韵许是跟丈夫的感情慢慢融洽，在王府的日子越来越轻松，再做起这差事后，她的心境又不一样了。
有时候，她闲来无事就会在豆坊的二楼隔着窗子看着下头排队的人，听着他们高高兴兴的聊天，说着惠康城的家长里短新鲜事儿，听着他们说隔壁家的小二妞因为吃了豆腐多高兴，前街的阿嬷牙齿都掉光了，以前只能喝稀粥，现在能吃豆腐了。
百姓们的话题都是市坊间百姓家寻常不过的事情，可就是这样以前她听一句都觉得污耳朵的事情，现在却能一壶茶，一叠点心坐在那里一听半天不挪窝儿。
她觉得自己变成了以前她最看不起的市侩的无知妇人，但是她很开心，比以前任何时候都开心。
所以这次月饼的事情，皇后一开口她就知道什么意思了。
皇后肯定不希望这种东西老百姓吃不上，但是这东西用料与工艺不同，若是完全不赚钱那成定不能长久维持。
豆坊是因为只要有豆子就能开工，豆子买来并不贵，因此本钱有限，她们不赚钱但是也不会亏钱，能正常维持。
可是月饼听说要用烤炉，而且又是面粉又是油，还有那馅料，哪一样的价钱都不低，所以定价也是个问题。
这东西不像是豆坊每天都会有很多人买，因为便宜。
月饼定价太便宜他们亏本，若是定价高百姓吃不起，他们做出来卖不出去纯赔本，肯定这铺子开不长。
傅兰韵也有些发愁，皇后上次赏赐她一盒月饼，她吃过后就觉得这生意能做，但是怎么做还没个章程。
“娘娘的意思是？”傅兰韵虚心求教，她觉得皇后肯定有办法。
顾清仪就笑着说道：“咱们做两种铺子，一种是给百姓吃得，平价维持收支平衡跟豆坊一样就成，另外一种就是专门卖给有钱人的贵价铺子。”
顾清仪的想法也简单，给百姓做的月饼扎实些，像是五仁、豆沙、黑芝麻馅的这类月饼均价低，原料价低，那么成品的价格也能压下来。
卖给贵族的当然不一样，什么蛋黄月饼啊，鲍鱼月饼啊，火腿月饼啊都可以安排上，包装，用料，味道全部拔尖，当然价格也拔尖。
尤其是有对比，贵族吃的跟百姓吃的那是天地之别，既能满足这些人虚荣心，又能满足百姓能吃上平价月饼的愿望。
搞宣传嘛，顾清仪立刻想到了钟湛，毕竟当初卖军演的位子，这一位业绩也别优秀，这次的事情完全可以交给他。
顾清仪跟傅兰韵一说，傅兰韵目瞪口呆，还能这样干？
细细一想，咦，好像真的能行。
“臣妾跟钟大人不好直接往来，不如娘娘让钟少夫人与我同做此事。”傅兰韵笑着说道。
她知道皇后跟李茶英关系好，这次借机让李茶英也能露面捞点功绩。算是她回报皇后的情谊。
皇后一想也是，钟湛是男子，确实不好跟傅兰韵一个女子常常接触，人言可畏，于是就道：“也好，等我问问茶英看她愿不愿意。”
傅兰韵就道：“娘娘事务繁忙，这点小事臣妇替娘娘分忧，我亲自去拜访钟少夫人，与她说明原委，以钟少夫人侠肝义胆的性子，必然会愿意的。”
顾清仪：……
傅兰韵如今这张嘴吹起人来，真有点让人招架不住。
但是，傅兰韵这样说肯定不只是为了怕马屁，估计是想借此事与李茶英修复关系。
她略略一想就同意了，笑着说道：“等你们商议好了再来与我说就是。”
傅兰韵满口应下来，高高兴兴的出了宫。
眼看着就要到中秋节，宋封禹特意跟顾清仪商议，想要接顾父顾母进宫过节，也算是团聚一下。 ↑返回顶部↑